來自日本大阪的 Katachi甜點｜甜點不只是味覺，更是一種美學

大阪人氣品牌 Katachi 形‧洋菓子，以「形狀」為品牌理念，象徵著甜點外觀與內涵的完美平衡。

品牌以「日本甜點工藝」為核心，選用高品質原料、講究製作工序，讓每一口都能品嚐到職人精神的細膩。

特別的是，Katachi在台灣販售的所有甜點皆為台灣限定口味，日本本店沒有販售！

雖然不是日本直送，但整體配方、比例與原物料，皆由日本甜點師監製與指定，

讓我們在台灣就能體驗到最正統的日式洋菓子風味。

無論你是喜歡在午後享受一份甜點的生活家，還是正在尋找高質感伴手禮、企業贈禮，

Katachi都能成為一場充滿優雅的甜點體驗。

精緻的禮盒，就要開箱啦！

 

費南雪禮盒開箱｜焦化奶油與杏仁粉交織的經典香氣

用料講究｜來自法國與日本的完美結合

 

Katachi的費南雪選用 法國發酵奶油製成的榛果奶油（Beurre Noisette），經高溫焦化釋放濃郁堅果香。

搭配美國杏仁粉與嚴選蛋白，在低溫中慢慢烘烤熟成，讓外皮略帶酥脆、內層保持濕潤鬆軟，

而這樣就是職人甜點最迷人的地方，讓每一口都能吃出層次與用心。

三款風味一次滿足｜經典 × 在地創意

 

 

原味費南雪

以焦化奶油與杏仁粉打造最純粹的風味，焦香中帶有奶香層次，是最能展現費南雪精髓的經典款。

搭配一杯黑咖啡或焙茶，簡單卻迷人。

 

鳳梨費南雪

使用台灣在地金鑽鳳梨果粒，酸甜果香在焦化奶油香氣中綻放，宛如夏日午後的一抹陽光。

果粒在口中化開時，微酸平衡了甜度，清爽又不膩。

 

抹茶紅豆費南雪

結合 宇治抹茶粉 與 日本井村屋紅豆餡，甘甜與微苦交錯。濃厚抹茶香氣融合紅豆溫潤甜味，

展現出日式甜點的細膩層次。

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